菓子工房 白いくも

夏の風物詩、かき氷。

薄くスライスしたふわふわ氷に、自家製シロップをたっぷりかけました。

ふわふわ氷をつくるには、氷をスライスする時の温度が大切。

試行錯誤の末、このレシピが完成しました。

いちご、マンゴー、抹茶　　¥680（税込¥748）

いちごミルク、マンゴーミルク、抹茶ミルク　　¥750（税込¥825）

お菓子で世界を幸せに。