あんバターフランス
久しぶりの登場です!
小麦粉、塩、イースト、水だけで作った伝統的なフランスパン。
外側はパリッと、中はもっちりが特徴!
それに水分を減らして乳風味をアップさせたバター、
ゲラントの海の塩、十勝小豆の自家製餡の組み合わせ。
十勝小豆をふっくら炊き上げた自家製つぶあん。
小豆の風味が生きています!
ミネラルたっぷりゲラントの塩。
https://aquamer.co.jp/item/sel_marin_de_guerande/
美味しさがたくさん詰まったあんバターフランスです。
ぜひお試しください!