菓子工房 白いくも

サクサクサブレと、フランス産マロンペーストのババロアを組み合わせました。 中に入ったバニラのソースが、より一層おいしさを引き立てます。 ふわふわスポンジと生クリームの相性も抜群です。 上にのったアーモンドの砂糖がけプララ...

キャラメルとバナナのタルト 香ばしく焼き上げたアーモンドタルトとキャラメルババロアが、秋を感じさせてくれるお菓子です。 ふんわりチョコスポンジとカスタードクリームの相性抜群！ 上にのったアーモンドとくるみのカリカリ食感の...

焼き立てアップルパイ 甘酸っぱく炊き上げた自家製アップルコンポートを、フレッシュバターのパイで包み焼き上げました。 やっぱりおいしいアップルパイ！いかがですか？ ご予約も承ります。 ¥300（税込¥324） お菓子で世界...

ティラミス　カフェ サクサク食感のチョコクランブル、上にのったナッツのプラリーヌ、エスプレッソシロップをたっぷり染み込ませた スポンジ、マスカルポーネチーズのコクのあるムースが最高の一品です。 バブルの1980年後半頃、...