菓子工房 白いくも

白いくも

カットケーキ

 sponge cake
  • 苺のショートケーキ

    甘酸っぱいイチゴを生クリームとふんわりスポンジでサンドしました。人気№1ケーキです。

  • さくらんぼのショート

    チョコレートスポンジでダークチェリーと
    生クリームをサンドして自家製佐藤錦のコンポートをのせました。

  • カフェテラス

    プリン、珈琲ゼリー、ミルクのパンナコッタの
    3層のハーモニーが美味しいデザートです。

  • 蒸し焼きチーズ

    函館産クリームチーズのマイルドなスフレチーズケーキ。

  • バナナン

    バナナ、カスタードクリームと生クリームをふんわりスポンジで包みました。

  • まるごと苺

    苺ババロアの中にクレームブリュレ、ベリーのジュレをしのばせてチョコフィナンシェの上にのせました。

  • メイプルプリン

    新鮮な卵とフレッシュなミルク、メープルシュガー
    を使用した味わい深いプリンです。

  • 朝焼きチーズタルト

    サクサクタルトに函館チーズのスフレチーズを絞り焼き上げました。

  • シュー・ア・ラ・クレーム

    ザクっと食感のクッキーシューの中に、バニラの風味豊かなカスタードクリームをたっぷり詰めました。

掲載商品以外にも季節ごとの限定商品などを多数取り揃えております
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