和栗のモンブラン
秋の味覚のモンブラン。
しっとりした和栗のペーストをたっぷり使って仕上げました。
卵白と砂糖、アーモンドパウダーのメレンゲ
コンベクションオーブンでじっくり焼き上げたサクサクメレンゲが楽しい食感を生み出します！
中はスポンジと生クリームがたっぷり詰まっていて
和栗の美味しさをより引き出してくれます。
美味しい渋皮栗の甘露煮！
毎日数量限定で販売しております。
ご予約も承りますのでご遠慮なくお申しつけ下さい。
黄色の栗の甘露煮を使った昔ながらのモンブランもいいですが、
ひと味違う和栗のモンブランのおすすめですよ！
自分へのご褒美やお友達とのティータイムに是非！
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