至福のチーズケーキ

北海道産クリームチーズとダークチェリーのコンポート。 中にバニラのソースを忍ばせました。 敷き詰めた サクサク食感のクランブルがアクセント! 初夏のお菓子フロマージュブラン。 良く冷やしてお召し上がり下さい。 フロマージ...

今の季節にピッタリ!

新登場 完熟バナナのジェラート! ジェラートは、イタリア語でアイスやシャーベットの総称です。 ジェラートの特徴は、低脂肪、ナチュラル、密度が濃くてなめらか。 そして味の決め手は、牛乳本来の味わいがある低温殺菌牛乳と、 各...

6月 季節のデコレーション

焼き立てパイとレアチーズケーキの白いくもオリジナルデコレーションです。 サクサクとみずみずしさ。この難しい組み合わせを実現しました! おいしさの秘密その1 フレッシュバターをパティシェが丁寧に手折りしたサクサクパイ。 し...

米沢公園通り店 営業時間変更のおしらせ

いつも菓子工房 白いくもをご愛顧い頂きありがとうございます。 まことに勝手ながら、米沢公園通り店のみ 2022年6月1日(水)より下記のとおり営業時間を変更させていただきます。 9:00~19:00      ↓ 9:3...