菓子工房 白いくも

ミステリーパイ！ 香ばしいパイで球体のデコレーションを作ってみました。 ふたを開けると ふんわりスポンジとカスタードクリーム、生クリーム、栗の刻みが入った 和栗のパイケーキ。 サクサクパイとふんわりケーキは最高の組み合わ...

サクサクサブレと、フランス産マロンペーストのババロアを組み合わせました。 中に入ったバニラのソースが、より一層おいしさを引き立てます。 ふわふわスポンジと生クリームの相性も抜群です。 上にのったアーモンドの砂糖がけプララ...

キャラメルとバナナのタルト 香ばしく焼き上げたアーモンドタルトとキャラメルババロアが、秋を感じさせてくれるお菓子です。 ふんわりチョコスポンジとカスタードクリームの相性抜群！ 上にのったアーモンドとくるみのカリカリ食感の...

焼き立てアップルパイ 甘酸っぱく炊き上げた自家製アップルコンポートを、フレッシュバターのパイで包み焼き上げました。 やっぱりおいしいアップルパイ！いかがですか？ ご予約も承ります。 ¥300（税込¥324） お菓子で世界...